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明山区市场监督管理局为本溪市“两会”严把食品安全关

时间:2018-01-05 14:16来源:区安监局 点击:

    为保障本溪市“两会”期间代表用餐安全,明山区市场监管局精心安排部署,与接待“两会”用餐单位签订2018年1月6日至10日、7日至12日《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》。并在1月5日上午提前介入,到接待酒店对会议前期准备工作进行监督指导,确保所有食品的贮存安全卫生、操作过程无交叉污染、食品烧熟煮透、餐具消毒达标、环境干净整洁等,严把“两会”期间代表用餐食品安全关。

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